Uitgelicht door

De Smaak van

West-Vlaanderen

Restaurant d’Afspanning in Beernem – Uitgelicht op De Smaak van West-Vlaanderen

De smaak - 2026

In het hart van Beernem ligt Restaurant d’Afspanning, gevestigd in een prachtig gerenoveerde hoeve uit 1777. In deze sfeervolle omgeving verwennen Joost en Heidi hun gasten met een keuken die focust op kwaliteit, seizoensproducten en pure smaken.

Voor De Smaak van West-Vlaanderen gingen we langs om deze mooie zaak in beeld te brengen.

A white two-story brick building with a dark sculpture in the front yard featuring the text

Visual odyssey across continents

Button

A dining area viewed through a doorway, featuring a round table, two bright yellow velvet chairs, and a stone fireplace.

Nature's Symphony

Breathtaking colors of our planet

Button

A bright, modern restaurant with wood floors, exposed brick, large windows, and yellow upholstered chairs at tables.

Sands of Time

Stark beauty of desolate dunes

Button

Two staff members in aprons smile and toast with glasses of white wine inside a restaurant.

Faces of Humanity

Portraits of people from around the globe

Button

Een sfeervol Restaurant in Beernem

Bij het binnenkomen valt meteen het warme interieur en de ruime, lichtrijke zaal op. De combinatie van authentieke elementen en een modern design zorgt voor een gezellige en stijlvolle sfeer.

A close-up view of a chef’s hands using a metal spoon to arrange glazed, diced vegetables onto a wooden serving board.

Faces of Humanity

Portraits of people from around the globe

Button

A restaurant interior with two tables, yellow and patterned chairs, brick flooring, and deer head wall decor.

A bowl of green pesto pasta next to a wooden paddle with small appetizers on a leather placemat with glasses.

Nature's Symphony

Breathtaking colors of our planet

Button

A white menu with a wooden spine rests on a vibrant orange placemat, accompanied by wine glasses and cutlery on a table.

Interior view of a modern bar with a backlit shelf of various bottles and two bottles in the foreground.

Sands of Time

Stark beauty of desolate dunes

Button

A chef in a dark apron and cap smiles while plating a green sauce from a small pan in a professional kitchen.

A restaurant interior featuring round tables with yellow chairs, a dark blue wall with a round gold light, and patterned tiles.

Beyond Boundaries

Visual odyssey across continents

Button

A table set for dining in a restaurant with exposed brick walls, a window overlooking a bar, and yellow and green chairs.

Smaakvolle gerechten

De keuken van Restaurant d’Afspanning werkt met verse producten en een kaart die bewust overzichtelijk blijft. Zo ligt de focus op kwaliteit en huisgemaakte gerechten die met zorg worden gepresenteerd.